洒渔苹果交易市场位于昭通市昭阳区洒渔镇，是中国西南地区最大的苹果交易集散中心，以下是其简要介绍：
规模与地位：市场占地2.3平方公里，承担着昭通市80%以上的苹果交易量，是昭通苹果产业的核心枢纽，年交易额超30亿元。
交易特点：交易期从7月持续至12月，日均人流量达5万人次、车流3万辆次，高峰期每日发货量超570吨。市场集聚3000余家商户，涵盖苹果包装、仓储、物流等全产业链，入驻20多家快递物流公司及4家金融机构。
产业带动：苹果交易带动餐饮、住宿、运输、纸箱网套生产等产业发展，提供大量就业岗位（如季节性工人4000人/天），人均日工资约150元，年创收超1亿元。
技术与品牌：依托“党支部+合作社”模式，推广良种和技术培训（如年培训果农5000人），产出“冰糖心”苹果，获地理标志认证，线上线下融合销售（线上占40%，售价高于线下30%）。
基础设施：配备63座冷库（总储量约1.8万吨）、现代化分选线，冷链物流覆盖全国，保障苹果新鲜度与品质。